참외 무침/참외 이렇게 드셔 보셨나요?
참외 무침/참외를 반찬으로 만드는 방법 여러분 참외 어떻게 드시고 계시나요? 저는 과일로 먹어도 좋지만 이렇게 반찬으로도 만들어 먹고 있습니다. 아작아작하고 오돌오돌한 식감과 참외 고유의 향과 단맛을 살려서 맛있는 반찬을 만들어 보았습니다. 밥에 쓱싹쓱싹 비벼서 먹어도 좋고요. 그냥 반찬으로 드셔도 좋습니다. 고기를 지글지글 구워서 함께 먹어도 맛있고요. 먹는 방법은 때로는 따로따로 때로는 함께 각자 개인 취향에 맞추어 드시면 됩니다. 참외의 색다른 변신 우리 함께 만들어 볼까요? * 재 료 * 참외 3개 - 어른 주먹 크기 정도 굵은 소금 1/2큰술 설탕 1큰술 대파 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 매실청 1/2큰술 고춧가루 1+1/2큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 * 계량기준 * 큰술 = ..
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2020. 8. 16. 10:34
