수제비/반죽 없이 간단하게 만드는 방법
수제비/반죽이 번거롭다면 이렇게 만들어 볼까요? 수제비는 먹고 싶은데 반죽 만들기 부담스럽고 귀찮을 때 반죽 없이 이렇게 간편하게 만들어 먹으면 시간 절약도 되고 간편해서 참 좋더라고요. 그래서 같이 공유하려고 합니다. 반죽을 치대어 만들어서 숙성의 과정을 거치고 한 점 한 점 모양을 만들며 떼어 넣어야 하는 번거로운 과정들을 건너뛰고 간단하게 만들 수 있다니 정말 간편해서 좋은 방법인데요. 우리 아이들도 "어떻게 이런 생각을 했어요?" 하며 급하게 칭찬을 하기도 합니다. 육수도 다시 팩을 사용하니까 간편하고 깔끔해서 좋았습니다. 요즘 다시 팩은 종류도 다양하고 구성도 좋고 깔끔해서 너무 좋더라고요. 그래서 저는 세트로 구매해서 냉동실에 보관하고 국물 요리 만들 때 활용해서 간편하게 만들고 있답니다. 우..
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2020. 8. 17. 10:31
