묵은지볶음/묵은 배추김치(묵은지) 맛있게 만드는 방법
묵은지볶음/묵은 배추김치(묵은지) 이렇게 만들면 어떨까요? 묵은 배추김치(묵은지) 있으면 이렇게 만들어 보세요. 만들기도 간단하고 맛도 좋으며 건강하게 드실 수 있습니다. 매운 음식 잘 못 드시는 분이나 환자분들 그리고 어린이들도 맛있다고 너무 잘 드시네요. 김치냉장고에서 잠자고 있는 묵은 배추김치(묵은지) 이제 꺼내어 변신시켜서 식탁에 올려 보아요. 우리 함께 묵은지볶음 만들어 볼까요? * 재 료 * 묵은 배추김치 1/4포기 대파 1/3뿌리 다진 마늘 1큰술 설탕 1/2큰술 볶은 통들깨 2큰술 수북하게 들기름 2큰술 기름 2큰술 * 계량기준 * 큰술 = 밥숟가락 묵은 배추김치 1/4포기 물에 2~3번 헹구어서 준비합니다. 물기는 엉성하게 떨어지지 않을 정도로만 짜서 준비합니다. 먼저 씻은 묵은지를 길게..
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2020. 8. 24. 09:00
