대파전/초간단하게 대파전 맛있게 만드는 방법
대파 전/비 오는 날 대파전 어때요? 비가 추적추적 내리는 날에 대파전 아주 초간단하게 만들어서 대파의 향과 풍미를 느껴보세요. 대파에는 숙변 제거, 면역력 상승, 감기 예방, 암 예방, 불면증 개선, 다이어트 등 많은 효능을 갖고 있다고 합니다. 아주 기특한 식재료였습니다. 평소에는 어떤 요리에 보조적으로 양념을 더 해주는 역할을 주로 했지만 오늘은 주연이 되어서 역할을 훌륭히 해내는 대파의 표현 방법을 같이 공유하려고 합니다. 그럼 대파전 함께 만들어 볼까요? * 재 료 * 부침가루 1컵 계란 1개 물 1컵 대파 3컵 기름 * 계량기준 * 컵 = 종이컵 대파를 아주 곱게 썰어줍니다. 볼에 부침가루 1컵 넣고 계란 1개 넣고 물 1컵 넣고 잘 저어서 반죽을 만듭니다. 썰어둔 대파를 꾸~욱 눌러 담아서 ..
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2020. 7. 28. 14:12
