계란 장조림/이대로 만들면 무조건 맛있는 법
계란 장조림/밑반찬 쉽고 맛있게 만드는 방법 냉장고 문을 열면 항상 반겨주는 계란들이 나란히 옹기종기 모여 있는데요. 언제나 귀엽고 사랑스럽게 보입니다. 이 계란으로 다양한 반찬들을 만들어서 먹고 있지만 그중에서 오늘은 계란 장조림 만들어 보려고 합니다. 단맛과 짠맛이 만나서 계란과 잘 어우러진 담백한 계란 장조림 어렵지 않아요. 그리고 아주 맛있답니다. 이대로만 하시면 무조건 성공입니다. 그럼 지금부터 우리 함께 계란 장조림 함께 만들어 보아요. * 재 료 * 계란 8개 굵은 소금 1큰술 식초 2큰술 마늘 4~5알 대파 1/2 뿌리 양파 1/2 개 다시마 3조각 진간장 1/2 컵 설탕 3큰술 올리고당 2~3큰술 물 2대접 * 계량기준 * 큰술 = 밥숟가락 컵 = 종이컵 1대접 = 500 ML 냄비에 계..
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2020. 8. 13. 10:47
